Fakta Menarik mengenai Garlic Bread

Dunia kuliner memang selalu memiliki keunikan tersendiri, Siapa sih yang tidak mengenal Garlic Bread? The famous Italian Bread?

Bahan dasar dari Garlic Bread adalah bawang putih, Bawang putih sendiri memiliki kandungan nutrisi yang sehat di dalamnya.

Apa saja Manfaat dari Bawang Putih?

1. Menjaga kesehatan Jantung

Sebuah studi menunjukan bahwa suplemen yang mengandung ekstrak bawang putih dapat menurunkan kolesterol dan hipertensi. Sehingga mampu menjaga kesehatan jantung.

Selain itu, sel daah merah dapat mengubah kandungan sulfur dalam bawang putih menjadi gas hidrogen sulfida, yang berfungsi untuk melebarkan pembuluh darah.

2. Menjaga kesehatan saluran pencernaan

Tak hanya baik untuk jantung, bawang putih juga baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Studi menunjukan bahwa bawang putih dapat digunakan untuk mengurangi infeksi bakteri H, Pylori di Lambung.

3. Mencegah kanker

Bawang putih diketahui mengandung senyawa allicin yang kaya antioksidan dan memiliki sifat antikanker.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dapat menurunkan risiko terjadinya kanker lambung dan meredakan gejala berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker usus besar, kanker paru, dan kanker pankreas.

Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas bawang putih dalam mencegah kanker.

4. Mencegah penyakit Alzheimer dan demensia

Bawang putih mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas sendiri dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit pada otak, seperti penyakit Alzheimer dan demensia.

Sebuah riset menunjukkan bahwa suplemen bawang putih dapat meningkatkan antioksidan dalam tubuh dan mengatasi tekanan darah tinggi.

5. Menambah Sistem Imun

Bawang putih yang dikonsumsi segar maupun menjadi bahan masak ternyata bisa menambah sistem kekebalan tubuh atau sistem imun, lho.

Hal ini, mengingat fakta bahwa kita harus menjaga Imun kita saat Pandemi Covid-19.

Untuk kamu yang tidak suka dengan rasa dari Bawang Putih, tidak usah khawatir lagi! Kini di Igor's Pastry kamu dapat mencoba Roasted Garlic Bread, Varian baru dari Igor's Pastry.

 

 

Roasted Garlic Bread terbuat dari 100% bawang putih alami, dipadu dengan roti lembut dan cream cheese. Cocok untuk kamu nikmati saat Work From Home atau berkumpul santai dengan Keluarga, Hanya di Rumah saja ya!

Untuk informasi lebih lanjut mengenai produk ini, klik disini.

Source: Alodokter